VVD stelt vragen over acrylamide in ontbijtkoek

Janneke Snijder-Hazelhof en Halbe Zijlstra (VVD) stelden het LNV en VWS eerder deze maand vragen over de hoeveelheid acrylamide in ontbijtkoek. Uit onderzoek blijkt deze stof bij proefdieren kankerverwekkend te zijn. Onderzoek sluit nog niet uit of de stof bij mensen hetzelfde effect heeft.